01.05.2013

Накануне Дня освобождения Италии, 25 апреля, в Болонье традиционно проводится Международный фестиваль супа.

Весной этого года дата проведения данного фестиваля, восьмого по счёту, выпадает на 21 апреля.

Проведение праздника основано на проведении соревнования под названием «Суп на улице». В этом кулинарном состязании могут участвовать все желающие. Для этого надо лишь готовый суп собственного приготовления вынести на улицу, который будет потом разогрет в коллективных кухнях, приготовленных заранее. Участники состязаний должны в обязательном порядке приготовить как минимум десять литров супа. Это для того, чтобы этот суп смогли попробовать и оценить все желающие гости фестиваля и представители жюри.

Наградой за победу будет вручение половника: третье место – бронзовый, второе – серебряный, а золотой половник будет вручён главному победителю, занявшему первое место. Кроме того, предусмотрены премии за оригинальность.

Проведение фестиваля будет проходить сразу на нескольких улицах Болоньи. Кроме итальянских мастеров и любителей, в этом году в нём будут участвовать повара из Германии и Франции.

С 19 по 21 апреля в Пескаре, в зоне морского порта для туристов, будет проведена выставка цветов. Участвовать в ней будут представители тринадцати регионов Италии. А всего их будет сто двадцать три представителя: предприниматели цветоводческого сектора, представители цветоводческих ассоциаций, сотрудники питомников и др. В нынешнем году участие в этом конкурсе примут на 68% участников больше.

Выставочное пространство с пятницы по воскресенье превратится в место организации многочисленных встреч, круглых столов для специалистов-цветоводов, в место проведения семинаров. Более того, там предусмотрены всевозможные мероприятия для широкой публики, среди которых особое место займёт познавательная программа для учащихся старших классов общеобразовательных школ.

Важно и то, что вход на выставку свободен для всех категорий посетителей.